ما هي العلامة التجارية الأكثر ملائمة لإنتاج زبدة الفول السوداني؟

زبدة الفول السوداني مصنوعة من الفول السوداني عالي الجودة والمواد الخام الأخرى. المنتج النهائي صلب وقوي، مع رائحة قوية من الفول السوداني المقلي. عادة ما تكون زبدة الفول السوداني عالية الجودة ذات لون بيج فاتح ورقيقة الجودة وغنية بالنكهة وخالية من الشوائب. زبدة الفول السوداني ليست غنية بالبروتينات النباتية فحسب، بل غنية أيضًا بالفيتامينات والنياسين والمعادن وما إلى ذلك. فهي غنية بالمواد المغذية ولها نكهة فريدة من نوعها. حسب الأذواق المختلفة، تنقسم زبدة الفول السوداني إلى نوعين: حلوة ومالحة. إنه طعام ذو قيمة غذائية ويستخدم على نطاق واسع في الأنظمة الغذائية الغربية. إذا كنت ترغب في الاستثمار في معالجة وإنتاج زبدة الفول السوداني، فما هي العلامة التجارية التي يجب أن تختارها؟

اختيار معدات تجهيز الفول السوداني

بهدف حل مشاكل الأتمتة غير الكافية لمعدات الإنتاج والإنتاج الصغير وصغر حجم مؤسسات الإنتاج والمعالجة في صناعة زبدة الفول السوداني، قامت شركة Longer Nut Processing Company بتطوير مجموعة شاملة من حلول التصميم لخطوط إنتاج زبدة الفول السوداني بناءً على سنواتها العديدة. من التراكم الفني وخبرة البحث والتطوير. يمكن تطبيق خط الإنتاج هذا على إنتاج زبدة الفول السوداني من 50 كجم/ساعة إلى 5000 كجم/ساعة (ملاحظة: تأخذ هذه المقالة خط الإنتاج 500 كجم/ساعة كمثال).

عملية تجهيز زبدة الفول السوداني

العملية التكنولوجية لخط إنتاج زبدة الفول السوداني هي كما يلي: المواد الخام ← إزالة الحجر ← الطبخ ← التبريد ← التقشير ← الاختيار ← مطحنة الصلصة ← التخمير ← التبريد ← الحشو. من بين الآلات الشائعة:

1. فرن تحميص الفول السوداني :

يستخدم هذا المخطط آلة تحميص الأسطوانة. تعتمد آلة التحميص هذه هيكل القفص الدوار. أثناء عملية التحميص، يتم دفع الأجسام المشوية وتدويرها بشكل مستمر بواسطة جهاز الدفع الموجود في القفص لتكوين زاوية كاملة غير متقطعة. ساخنة. باستخدام مبادئ التوصيل الحراري والإشعاع، مع الهواء الساخن كوسيط، تعمل الطاقة الحرارية على المادة، بحيث يتم تسخين المادة بالتساوي، مع خصائص توفير الطاقة، وحماية البيئة، والتشغيل البسيط والمريح؛

2. منطقة التبريد:

ويستخدم مبدأ استخدام المروحة لاستخراج الهواء الساخن لتبريد الفول السوداني المحمص؛

3. آلة تقشير نصف الحبوب :

يفصل بسرعة حبات الفول السوداني والقشور الحمراء، ويستمر الفول السوداني المنفصل في الدخول إلى المرحلة التالية من عملية الإنتاج، ويتم جمع قشور الفول السوداني الحمراء في صناديق القمامة للمعالجة؛

4. الحزام الناقل:

يجمع الفول السوداني غير المؤهل وبعض الشوائب؛

5. آلة طحن زبدة الفول السوداني:

يتم تشغيل هذه المعدات بواسطة محرك، الذي يحرك الأسنان الدوارة (أو تسمى الدوار) والأسنان الثابتة المقابلة (أو تسمى الجزء الثابت). توجد فجوة صغيرة قابلة للتعديل بين جسمي الطحن. عندما تمر المادة عبر هذه الفجوة، بسبب الدوران عالي السرعة للدوار (السرعة الخطية بشكل عام 13-40 م / ث)، تكون سرعة المادة المرتبطة بسطح الدوار هي الحد الأقصى، في حين أن سرعة المادة الملتصقة بسطح الدوار هي الحد الأقصى. المواد المرتبطة بسطح الجزء الثابت هي صفر. بهذه الطريقة، يتم إنشاء تدرج قوي للسرعة، بحيث تتعرض المادة لتأثيرات فيزيائية مثل القص القوي، والاحتكاك، والاهتزاز عالي التردد والدوامة عالية السرعة، بحيث يتم استحلاب المادة بشكل فعال؛

6. المكثف:

يبرد زبدة الفول السوداني المطحونة.

7. الحشوة:

التعبئة والتغليف.

مميزات خط إنتاج زبدة الفول السوداني

1. درجة عالية من الميكنة والأداء الجيد والإنتاج المغلق بالكامل. إنه يتميز بالخصائص التالية: عملية بسيطة، عملية مستقرة، انخفاض مستوى الضجيج، سهولة الصيانة ومقاومة التآكل؛

2. الكفاءة العالية: يمكن إنتاج خط الإنتاج هذا بشكل مستمر، ويمكن للمعدات المستخدمة مثل آلة التحميص ومطحنة الصلصة ضبط الإنتاج وفقًا لكمية المواد؛

3. تأثير المنتج النهائي جيد: تقليد الطرق الاصطناعية لاستعادة الطعم الأصلي لزبدة الفول السوداني قدر الإمكان؛

4. مجموعة واسعة من الاستخدامات والأصناف الكاملة: يمكنها معالجة زبدة الفول السوداني المستقرة عالية الجودة وزبدة الفول السوداني الحبيبية وزبدة الفول السوداني العادية. ويمكنها أيضًا إنتاج معجون السمسم المستقر والعادي؛

5. حماية البيئة وتوفير الطاقة: يعتمد خط الإنتاج هذا معدات عالية الكفاءة ومنخفضة استهلاك الطاقة، والتي يمكنها زيادة حجم الإنتاج بشكل فعال مع تقليل استهلاك الطاقة الإجمالي.

إذا كان لديك أي أسئلة حول معالجة زبدة الفول السوداني، فلا تتردد في الاتصال بنا. يمكننا تقديم حلول معالجة زبدة الفول السوداني المصممة خصيصًا لتلبية احتياجات العملاء المحددة.