قائمة المراجعة المستمرة لآلة تحميص الجوز قبل العمل

المكسرات صحية للغاية ويمكن أن تكون بديلاً مثاليًا للوجبات الخفيفة اليومية. المكسرات غنية بالدهون الصحية والألياف والبروتين، بالإضافة إلى العديد من العناصر الغذائية الهامة الأخرى ومضادات الأكسدة. أظهرت الدراسات أن الاستهلاك المنتظم للمكسرات له فوائد صحية عديدة، بما في ذلك خفض نسبة الكوليسترول وضغط الدم والسكر في الدم. تحميص المكسرات يغير تركيبها وتركيبها الكيميائي. على وجه التحديد، يؤدي التحميص إلى تغيير لون الجوز وتقليل محتواه المائي، مما يمنحه قوامًا مقرمشًا.

في مصانع المعالجة الكبيرة، يتم استخدام آلات التحميص المستمر لتحميص المكسرات. لذا، هل تعرف ما هي عمليات التفتيش التي يجب إجراؤها قبل تحميص معدات آلة التحميص المستمر للجوز؟ وفيما يلي سوف تعطيك شرحا دقيقا.

أعمال التفتيش المسبق للتحميص لمعدات آلة تحميص الجوز المستمر

1. عندما لا تعمل المعدات، يجب تنظيف بقايا المعدات في الوقت المناسب والحفاظ عليها نظيفة.

2. قم بفحص زيت التشحيم (الشحم) للمخفض والمحمل بانتظام، وأضفه عندما يكون غير كافي لتجنب التآكل بسبب نقص الزيت.

3. إذا تم تسخين معدات الطهي التي اختارها العميل بالغاز، فيجب تهيئتها بما يتفق بدقة مع متطلبات مصدر الغاز للموقد، وإلا فلن يمكن دعم التشغيل العادي للموقد.

4. قبل بدء تشغيل آلة التحميص، تحقق مما إذا كانت أجزاء مصدر الطاقة وناقل الحركة طبيعية، وما إذا كان اتجاه دوران كل محرك طبيعيًا.

5. يجب أن تقوم معدات الطهي أولاً بتشغيل حزام شبكة النقل ثم تسخينه. عند إيقاف تشغيل الجهاز، يجب إيقاف التسخين أولاً. عندما تنخفض درجة حرارة الجهاز إلى أقل من 80 درجة، قد يتوقف تشغيل الحزام الشبكي.

6. قم بتشغيل المروحة الدورانية أولاً، ثم وحدة التسخين. لأن مستشعر درجة الحرارة لا يمكنه قياس درجة الحرارة الدقيقة إلا عند دوران الهواء الساخن.

7. سلسلة الحزام الشبكي مجهزة بكوب زيت مشحم بواسطة صمام إبرة. أثناء تشغيل معدات الطهي، أضف زيت الطهي وافتح صمام الإبرة. قم بتشحيم السلسلة ووضع الطحن الجاف على السلاسل التالفة قبل الأوان.

8. بالنسبة لوحدة التحكم في المحرك الكهرومغناطيسي الذي ينظم السرعة، تأكد من إيقاف تشغيل الجهاز واستعادة موضع الصفر. يجب عليك ضبط السرعة ببطء بعد تشغيلها.

تتميز آلة تحميص الجوز المستمرة التي طورتها شركتنا بتصميم هيكل معقول، وتعديل بسيط، ومريح وعملي، وتحميص بدرجة حرارة ثابتة، ونكهة مضمونة، ومجموعة واسعة من الاستخدام، ومناسبة لإنتاج الدفعات المستمرة. إذا كان لديك أي أسئلة حول آلة التحميص المستمر، فلا تتردد في الاتصال بنا.