آلة تحميص وتبريد الجوز لديها وظائف التحميص والتبريد. يتم استخدامه للتحميص وتسخين الغاز والتسخين الكهربائي للمكسرات مثل الفول السوداني وبذور السمسم واللوز وبذور البطيخ. إنها معدات مستمرة مع وظائف التحميص والتبريد.
يمكن استخدام آلة تحميص وتحميص الجوز المتكاملة هذه بمفردها أو مع معدات أخرى لتلبية احتياجات الإنتاج الآلي. على سبيل المثال: آلة الحفر، آلة الرفع، حزام التوزيع، آلة التقشير، آلة طحن الصلصة، آلة التبريد، إلخ. الإطار الرئيسي لمعدات الخبز مصنوع من الفولاذ المجلفن عالي القوة، ولوحة الفرن الداخلية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، والسطح الخارجي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، ولوحة الاتصال الغذائي مصنوعة من 304. الآلة جيدة الجودة ودائم.
نوع جديد من آلات التحميص عالية الكفاءة وموفرة للطاقة، تم تطويره من خلال مقارنة المنتجات المماثلة في الداخل والخارج ودمج مزايا كل آلة تحميص مستمرة، المنتج المحمص له طعم نقي. إنه يتميز بمزايا توفير الطاقة والسلامة والنظافة والراحة وارتفاع درجة الحرارة السريع والأداء المستقر والحفاظ على الحرارة الجيدة وانخفاض استهلاك الطاقة وتكلفة التشغيل المنخفضة والعمر الطويل والتشغيل والصيانة البسيطة وما إلى ذلك. تتوافق جودة الطهي مع معايير النظافة الغذائية ومعايير الإنتاج الدولية.
تطبيق آلة تحميص وتبريد الجوز
تستخدم آلة تحميص الجوز هذه بشكل رئيسي في صناعة المواد الغذائية والفاصوليا والمكسرات والمكسرات (مثل الفول السوداني والأرز الأبيض الحليبي والفول السوداني الحار المسلوق وبذور البطيخ واللوز والكستناء والفاصوليا) وما إلى ذلك. لتقليل الرطوبة، وتجفيف وتحميص المنتجات المطبوخة.
مبادئ آلة الطبخ والتبريد المتكاملة
➤ تتكون آلة تحميص الجوز بالحزام الشبكي من إطار وحزام شبكي ناقل وجهاز تسخين وجهاز دورة حرارية.
➤ يحتوي قادوس القسم الأمامي للمعدات على باب للتحكم في سمك طبقة المادة. إن اختيار سماكة طبقة مادة مناسبة لنفاذية الهواء المختلفة للجوز يمكن أن يضمن بشكل فعال اختراقًا موحدًا للهواء الساخن.
➤ يتم تشغيل حزام النقل بواسطة محرك تحويل التردد، ويمكن تعديل سرعة التشغيل بثبات ضمن نطاق واسع. يتم التحكم بشكل أساسي في نضج الخبز للمادة من خلال سرعة محرك تحويل التردد ودرجة الحرارة المحددة.
➤ يقوم جهاز التسخين وجهاز تدوير الحرارة بتوزيع الهواء الساخن بالتساوي في الفرن. يدخل الهواء الساخن المادة إلى الأعلى من أسفل الحزام الشبكي. يمكن لجهاز التحكم في درجة الحرارة تحقيق التحكم التلقائي في درجة الحرارة. وحدة التحكم في درجة الحرارة هي خوارزمية تحكم PID ذاتية التعلم، وكلما طالت مدة استخدامها، أصبحت درجة الحرارة أسرع وأكثر استقرارًا.
➤ يمكن تعديل سمك المادة وسرعة تشغيل الحزام الناقل ودرجة حرارة الخبز المحددة بشكل صحيح لضمان الخبز المثالي للمادة بشكل فعال.